看着油皮，赵峰连声称赞：“这个好，这个味道肯定棒！小飞，你再给我弄两张，我保证让你尝到不一样的美味。”

“没问题！”陈飞乐呵呵地又挑了几张油皮出来。

直到赵峰提醒说，别挑太多，不然豆腐就不嫩了，这才罢手。

陈飞把豆浆熬得浓稠诱人，满心欢喜地先为赵峰呈上一碗。

他还在一旁的小盆里盛了些，留给其他家人品尝。

赵峰接过来，顾不上烫嘴，迫不及待地抿了一口，那滋味儿让他不禁眯起眼，对陈飞的厨艺赞不绝口：“小飞啊，你这手艺，这豆浆比外头的那些强多了！”

陈飞一听，尾巴差点儿没翘上天，笑眯眯地回应：“那是，我这豆浆可是货真价实，浓度十足！”

他眼看着赵峰碗里的豆浆见底，忙不迭又给添满。

自己也舀了一碗，靠着锅沿，心满意足地喝起来。

北京的正月里，寒气逼人，但这锅边的热豆浆却让人心头一暖，别提多惬意了。

赵峰一碗接一碗，一连喝了三大碗，这才心满意足地放下碗，胃里暖洋洋的。

他摸着肚子，笑着说：“真是好久没这么痛快地喝豆浆了。”心里却想着，好久没这么饱过了。

平日里，为了让妻子儿女多吃点，他总是只吃个半饱。

喝完豆浆，他看着陈飞，主动提出：“小飞，烧火的活儿让我来吧。”

“得了得了，小姑父，你先帮我生火去，我这就去准备点豆腐的家伙事儿。”

陈飞一拍脑门，心里琢磨着，白醋、卤水、石膏，这选择题做得他直挠头。

他这做豆腐的心思，可是临时起意的，哪来得及准备石膏啊？这

会儿都火烧眉毛了，哪还有功夫跑市集去？

卤水呢，听着就有点吓人，他这新手小白，万一把握不好分量，那可不像闹着玩儿的，万一像老吴叔那样，全家老小都住进医院，那可就乐子大了。

他心里盘算着，虽然卤水点的豆腐味道可能更胜一筹。

但今儿个，安全第一，还是白醋靠谱。卤水嘛，等他成了专家，再慢慢研究。

豆浆一降温，陈飞就动手点豆腐，只见那豆浆像是变魔术似的，快速变成了豆花。

他小心翼翼地用漏勺撇去多余的水分，一旁的赵峰看得眼珠子都快瞪出来了，忍不住夸赞：“小飞，真有你的，这豆腐点的，

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