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第196章 高油高热

素素走近一些,听到有人在说:“听说川菜馆的老板因为经营不善,打算把店转让出去。”

盈盈听了,心中一惊。她知道,川菜馆的老板一直是她们火锅店的竞争对手,如果川菜馆真的转让出去,那么她们火锅店的压力将会大大减轻。

然而,素素却显得有些担忧。她对盈盈说:“盈盈,我们虽然和川菜馆是竞争对手,但毕竟也是同行。如果他们真的经营不下去,我们也不能幸灾乐祸。”

盈盈点了点头,她明白素素的意思。她们决定明天去川菜馆看看,了解一下情况。

第二天,素素和盈盈来到了川菜馆。只见店内冷冷清清,只有几个服务员在忙碌着。她们找到了川菜馆的老板,询问了一下情况。

川菜馆的老板叹了口气,说:“唉,这两年生意越来越难做,我们的菜品也没有什么创新,顾客都跑到你们那边去了。”

素素安慰道:“老板,您也别太灰心。我们都是做餐饮的,竞争是难免的。但只要我们坚持自己的理念,不断创新,总会有出路的。”

川菜馆的老板听了,眼中闪过一丝希望。他感激地看着素素和盈盈,说:“谢谢你们,我会好好考虑的。”

回到火锅店,素素和盈盈的心情都有些沉重。她们知道,餐饮行业的竞争是残酷的,但她们也相信,只要她们坚持自己的理念,不断创新,总会有出路的。

素素和盈盈回到火锅店,两人坐在角落的一张桌子旁,沉默不语。火锅店里的热闹与她们的沉默形成了鲜明对比。素素打破了沉默,说:“盈盈,你觉得我们应该怎么做才能吸引更多的顾客?”

盈盈皱着眉头,思考了一会儿,回答道:“我觉得我们需要在菜品上做些创新。现在的顾客都喜欢新鲜感,如果我们能推出一些新的菜品,可能会吸引他们的注意。”

素素点了点头,表示赞同。她提议道:“那我们明天就开始研究新的菜品吧。我们可以结合川菜的特点,做一些创新。”

第二天,素素和盈盈早早地来到了火锅店。她们在厨房里忙碌起来,尝试着各种新的菜品。她们尝试了将川菜中的麻辣味与火锅的鲜香味结合,创造出了一种新的菜品——麻辣鲜香锅。

经过一天的尝试,她们终于做出了满意的菜品。素素兴奋地说:“盈盈,你觉得这个菜品怎么样?”

盈盈尝了一口,眼睛一亮,说:“这个菜品的味道真的很特别,我相信顾客们会喜欢的。”

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