经过一番寒暄和客套之后，何雨柱被食堂的霍师傅带到了厨房外侧的小水池边上。
显然，这里就是给他‘施展拳脚的阵地’了~
虽然有一大群人正在‘虎视眈眈’围观着，但是何雨柱却是丝毫不怯场，从厨房霍师傅提供的几把刀中选择了一把顺手的。
然后，二话不说就直接开始表演：刮鳞、去内脏、刮黑膜、去鳃、清洗……
将一整条鱼处理干净了之后，他并没有立马着手处理鱼身，而是先将刮下来的鱼鳞给收集起来洗干净，利用菜篮子装起来沥水~
随后又迅速将鱼内脏中的鱼泡、鱼肠、鱼肝等能吃的鱼下水给清理出来，洗干净后腌制了起来……
紧接着，去除鱼头、鱼尾，以及鱼尾尖、鱼鳍尖等边角料。
之后，才着手开始分割鱼身上的鱼肉……
因为有外挂辅助，所以片肉片、去骨、去刺处理，他�
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