日本人在二战时期曾想把鱼肉制成火腿肠作为军用食品，但因为保鲜技术的问题没有成功。

那时候还没有聚偏二氯乙烯，也就是PVDC这种材料。

PVDC最大优点是对众多的气体或蒸汽有很高的阻隔性，且在高温的环境下阻隔功能不会明显下降，是当今世界上塑料包装中综合阻隔性能最好的一种包装材料。

并且，这种材料无毒，适合作为食品包装。

由于PVDC研制生产处于二战时期，产品也主要用于武器、弹药的包装，陶氏化学公司多年不解密、不转让，所以这项技术一直属于美国黑科技。

1953年，日本旭化成株式会社从美国陶氏引进、吴羽化学工业研发这项技术并应用于生产，同时企业也开始实验用PVDC包装容易受潮的海苔。

当时日本在二战时期无法引进这种材料，所以鱼肉肠并没有研制成功。也幸亏没有成功，如果成功了，二战的进程很可能会因此改变。

如果日军装备了鱼肉肠？能想象在战场上吃饱吃好的日本鬼子是什么样的吗？

真是细思极恐。

这项技术在食品生产行业里十分重要，一旦成功引入，相当于军用食品的研制也成功了一半。

火腿肠可以作为军用食品，这是毋庸置疑的。而且火腿肠与午餐肉相比，携带更方便，热量更高，味道更好，属于午餐肉的进阶版。

王大山把引进生产设备和技术的工作郑重的交给了唐赫和黄永仁，让这两人发动香港的关系联系日本相关的厂商沟通购买事宜。

他要求设备和技术一定是世界上最先进的，只要是最先进的，采购价格上可以适当让步。

现在最重要的事情就是争取时间，早一天引进设备和技术，就能早一天生产出来产品，公司就能早一天盈利。

用钱来换时间，划算。

还有最后一件事情，那就是起草合资公司的章程、管理规范与企业文化。京龙食品未来是要上市的，公司所有的管理都要规范化，并且财务要绝对透明。

这项工作不是一个人能负责的，需要有一个章程起草委员会。

起草委员会由黄永仁负责，委员会的成员包括卫国民和蒋光明，以及香港过来的公司行政部经理和人力资源部经理。

王大山要求他们多参考香港大型公司的章程和管理制度，制定出符合自己公司实际情况的规章制度。

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