等食材齐全后,白采薇往牛奶里加了些糖熬了一下,放一边备用。
她把鸡蛋打好,蛋青,蛋黄分离。
她又犯难了,前世的时候有打蛋机,蛋青一会就打发,可现在她这小体格,不行啊。
“叔,你能帮个忙吗?”白采薇没办法只好求助。
“你说吧。”
“找个力气大的,把这个蛋青打发,这是个很费力气的活。”
“没关系,我力气就很大,你说怎么打,叔给你做。”刘师傅很痛快地答应了白采薇的请求,并且亲自上阵。
白采薇拿了两根筷子并一起,示范了一下,“叔,就这么朝一个方向打,起泡就算好了。”
刘师傅看明白了就做起来,一会的功夫就打发好了。
喜得白采薇连声说:“叔,你真厉害!”
刘师傅也呵呵笑着。
白采薇就按着做蛋糕的步骤,一步步做起来。
所有
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