顾客们的赞叹声此起彼伏，有的说这椰浆炸鸡外酥里嫩，有的说这独特的椰香让人回味无穷。

聂书和聂远听着这些赞美，心里自然是乐开了花，但他们也清楚，这只是一个开始，他们还有更多的路要走，更多的美食要创新，更多的挑战要面对。

就在这时，一个穿着考究的中年男子走进了店里，他的目光在店内扫了一圈，最后落在了聂书和聂远身上。

他走上前，微笑着说道：“两位老板，我是‘美食家’杂志的记者，听说你们这里的椰浆炸鸡非常受欢迎，特地来采访一下。”

聂书和聂远对视一眼，都看到了对方眼中的惊讶和紧张。

聂书连忙说道：“欢迎欢迎，我们这里确实刚推出了一款新品，没想到这么快就引起了媒体的关注。”

记者点了点头，继续说道：“我尝过不少炸鸡，但你们的椰浆炸鸡确实有独到之处。能跟我分享一下你们的研发过程吗？”

聂远接过话茬，开始详细地讲述他们如何从选材到调味。

每一个细节都力求完美。记者听得津津有味，不时点头表示赞同……..

采访结束后，记者满意地离开了，聂书和聂远却陷入了沉思。

他们知道，这次采访可能会给他们带来更多的顾客，但也可能会带来更多的竞争和挑战。

在聂书的推动下，聂远也同意尝试着自己熬制椰浆。

老李是店里资深的厨师，对椰浆的制作有着自己的独特见解。

第二天一早，聂书便找到了老李，诚恳地说道：“李师傅，我想跟您学习一下如何熬制椰浆，不知道您有没有时间教我？”

老李看着聂书的眼睛，仿佛能看穿他的决心，微笑着点了点头：“好啊，书哥，你也别客气，咱们这就开始。”

在老李的指导下，聂书开始了椰浆的学习之旅。

老李告诉他，熬制椰浆需要选用新鲜的椰子，将椰子汁取出后，用椰子肉和椰子汁一起熬制。

在熬制的过程中，要不断搅拌，防止椰浆粘锅。

而且，火候也要掌握得恰到好处，不能太大，也不能太小。

聂书虚心请教，一边学习一边实践。在他的坚持下，他终于掌握了熬制椰浆的技巧。

当他第一次闻到自己亲手熬制的椰浆香气时，心中充满了喜悦。

然而，喜悦过后，他们面临的又是新的挑战。

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