杨林将配制药酒的药材以及器具、容器全部准备好，然后就可以配制药酒！
酒，素有“百药之长\"之称，将强身健体的中药与酒\"溶\"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
想要得到药酒，一般有四种方法，分别为酿酒法、热浸法和冷浸法！
所谓酿酒法，就是将制作药酒的各种药材加水用大火煎煮三到五个小时，将药材精华通过煎煮的方式溶于水中，冷却之后过滤掉药渣，获得浓缩的药汁！
然后再将糯米蒸煮成饭，把糯米饭、酒曲和浓缩的药汁搅拌拌匀，放在一个干净的罐子中，加上盖子密封好之后放在保温的地方，保持一定的温度，尽量不要和空气接触，大约半
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