“我们看过纪录片了，知道廖主厨您也确实在用我们的牌子，所以真的特别合适。”
廖初无动于衷。
“那么想必你们也看到，我也在用其他品牌。”
同一品牌大多只有一项或者两三项专精，简而言之：
擅长做爆炒锅的厂家生产的炖锅，未必好用。
而廖初在做菜这方面，一直都有点强迫症，所以过去这些年中，花了相当大的精力研究现有厨具品牌。
这家的炒锅，那家的铲，再有另一家的砂煲……
目前廖记餐馆厨房内，大致可以找出六七个品牌的炊具。
再加上案板、菜刀什么的，就更多了。
品牌方试图做最后的挣扎，“您再考虑下嘛！自家用其他品牌没关系的，只要店里用我们的就好……”
廖初还是拒绝。
无奈之余，品牌方代表倒也颇欣赏他的原则性。
“唉，那行吧，
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